NAVARRA GOURMET

Conscientes de la importante transformación que han sufrido tanto la gastronomía, como la comunicación en los últimos años, y de la repercusión que este hecho ha tenido y tendrá en la sociedad en general y en el mundo de la gastronomía en particular, se organizó este encuentro de bloggers gastronómicos y la institución del primer premio ‘Navarra Gourmet al Mejor Blog Gastronómico Amateur’.

El encuentro, que se celebró los días 19 y 20, contó con tres mesas redondas:

1. La blogosfera gastronómica, ¿una realidad emergente?
2. Bloggers frente a críticos gastronómicos, ¿nuevos prescriptores?
3. Videoblogs y blogs de micronicho sobre gastronomía, ¿nuevas oportunidades?

Ferrán Adrià presidió la entrega del I Premio Navarra Gourmet a los Mejores Blogs Gastronómicos, junto con el periodista, José Ribagorda, editor-presentador de Informativos Telecinco, y el concejal del Ayuntamiento de Pamplona, Fermín Alonso. El jurado, presidido por el profesor de la Universidad de Navarra y autor de eCuaderno, José Luis Orihuela, estuvo formado por Carlos Maribona, Roberto González, Miguel Vila y Marta Borruel, que valoró los trabajos y la oferta de un total de 135 candidaturas.

Los premiados fueron:

• Diario de un Gourmet de Provincias, de Jorge Guitian, como Mejor Blog Gastronómico.
• El Cocinero fiel, de Txaber Allué, Mejor Videoblog.
• El blog Tony Vacaciones y Derivados ha sido el ganador en la categoría de Blog Revelación.
• Se concedieron también dos accésit a El Blog de Bertus e I+D en Mi Cocina.

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Con la Colaboración Especial de Ega Informática.

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